Sriubos

Jums prireiks: Provanse ši sriuba vadinama Aigo-boulido ir, išskyrus sriubą iš kirvio, yra pati pigiausia, kokią tik galima išvirti. Puikiai tinka šaltą ir apsiniaukusią dieną, kartu su vaniliniais pyragaičiais desertui arba tada, kai norisi tik lengvai užkąsti. 1 ½ l vandens 4... Plačiau

Jums prireiks:  4 dl obuolių sulčių 1 dl baltojo vyno ½ dl šviežiai išspaustų citrinos sulčių 135 g cukraus ¼ g krokų 1 l sezoninių vaisių ir (arba) uogų Veiksmai: 1. Užvirinkite visus ingredientus, išskyrus vasius ir uogas. Padėkite į šaldytuvą. Valgykite... Plačiau

Jums prireiks: 300 g vištienos filė 1 raudona paprika 1 geltona paprika 1 poras maistiniai riebalai 888 ml vandens 2 kubeliai buljono 50 g pastos 1 žiupsnelis baltųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis geltonojo cukraus 1 žiupsnelis raudonųjų ankštinių pipirų ... Plačiau

Jums prireiks: Šia sriuba dažnai vaišinama JAV, tačiau ji skani ir mūsų šalyje. Desertui patiekite skrudintų uogų. 1 svogūnas 100-150 g kiaulienos 750 g bulvių 500 ml vandens ir 2 buljono kubeliai 1 arbatinis šaukštelis geltonojo cukraus ½ arbatinio šaukštelio druskos 2... Plačiau

Jums prireiks: 350 g sultinio, 125 g raugintų kopūstų, 20 g morkų, 10 g petražolių, 20 g svogūnų, 25 g pomidorų tyrės, 5 g miltų, 15 g sviesto, 20 g grietinės, 5 g žalumynų, 15 g džiovintų grybų, pipirų druskos. Veiksmai: Kopūstus nuplaukite, užpilkite... Plačiau

Jums prireiks: 4 vidutinio dydžio bulves 2 saldziosios paprikos (spalva nesvarbi, maisant dar skaniau) 4 nedideli balti svogunai 1 vidutinio dydzio raudonasis 2 dėžutės luptu koncervuotu pamidorų vienas indelis sldžiarūgščio padažo svogunas čili prieskoniai 2 daržovių... Plačiau

Jums prireiks: 200 g. šviežių arba 30 g. džiovintų baravykų, 1 šaukštas sviesto, 1 svogūnas, truputis saliero ar petražolės, 2 nedideli burokėliai (400 g.), 4 bulvės, druskos, 1 – 2 litrai sultinio, 1 šaukštelis miltų, 1 – 2 šaukštai grietinės, 2... Plačiau

Jums prireiks: 250 g. šviežių, 100 – 125 g. virtų arba 30 – 40 g. džiovintų grybų, 1 litras sultinio ar vandens, 1 mažas svogūnas, gabalėlis saliero, sviesto, 1 morka, 4 – 5 bulvės, druskos, pipirų, 0,25 rauginto agurko, 1 šaukštas grietinės, ... Plačiau

Jums prireiks: 300 g. svogūnų, 300 g. šviežių grybų, 2 šaukštai margarino arba sviesto, 1 litras sultinio, druskos, pipirų, (1 šaukštelis miltų).  Veiksmai: Nuvalytus nuplautus grybus ir svogūnus supjaustyti šiaudeliais ir troškinti riebaluose. Kai svogūnai ... Plačiau

Jums prireiks: 200 g. šviežių arba 70 – 100 g. savo sultyse virtų baravykų ar kt. grybų, 1 šaukštas sviesto, 1 šaukštas miltų, 0,5 svogūno arba poro, 0,5 morkos, 0,5 petražolės ar gabalėlis saliero, 1 litras vandens, 1 šaukštas grietinės arba 1 kiaušinio ... Plačiau

Jums prireiks: 300 – 400 g. minkštos jautienos, 1 šaukštas riebalų arba sviesto, 1 salieras ar petražolė, 8 – 10 bulvių, 200 g. šviežių ar 30 g. džiovintų grybų, 2 nedideli rauginti agurkai, druskos, pipirų, (žalumynų), grietinės Veiksmai: Mėsą... Plačiau

Jums prireiks: 350 g sultinio, 65 g inkstų, 45 g petražolių, 15 g salierų, 20 g svogūnų, 30 g porų, 20 g rūgštynių, 20 g špinatų, 30 g agurkų, 10 g pieno, 75 g pieno, 1 kiaušinis, druskos, pipirų, žalumynų. Veiksmai: Inkstus perpjaukite išilgai,... Plačiau