Sriubos

Jums prireiks: Stiklinė džiovintų obuolių, 100 g razinų, 100 g džiovintų svarainių, stiklinė cukraus, stiklinė spanguolių sulčių, pusė citrinos, 2 l vandens, šaukštas krakmolo. Skyrliams: Stiklinė miltų, druskos, vandens, aguonų. Veiksmai: Į verdantį... Plačiau

Jums prireiks: 3 citrinos, 1 l daržovių nuoviro, 1/3 stiklinės grietinės, šaukštas sviesto, 1,5 šaukšto ryžių, druskos. Veiksmai: Citrinas nuplykyti, nulupti žievelę ir įmesti ją į pasūdytą verdantį daržovių nuovirą. Virti 5 minutes. 2 citrinas išspausti, o... Plačiau

Jums prireiks: 1 kg konservuotų moliuskų, 300 g bulvių, svogūnas, 3 pomidorai, stiklinė sauso balto vyno, 4 skiltelės česnako, 3 šaukštai alyvų aliejaus, 2 šaukštai miltų, druskos, pipirų. Veiksmai: Moliuskus nuvarvinti. Svogūnus, česnaką, petražoles, bulves ... Plačiau

Jums prireiks: 600 g menkės filė, 2 morkos, 150 g saliero, 100 g poro, 3 bulvės, svogūnas, skiltelė česnako, 2 šaukštai sviesto, 4 šaukštai greitinės, citrina, krapų, 3 šaukšteliai ciberžolės, pipirų, druskos. Veiksmai: Žuvį supjaustyti. Svogūną ir... Plačiau

Jums prireiks: 700g žuvies filė, 1l mėsos sultinio, 30g aliejaus, 5 bulves, stiklinė sauso baltojo vyno, 2 svogūnai, poras, lauro lapas, druskos, pipirų, skiltelė česnako. Veiksmai: Pakaitintame aliejuje troškinkite smulkiai supjaustytus svogūnus, porą, česnaką. Ant... Plačiau

Jums prireiks: 5 baltos duonos riekės 2 šaukštai alyvų aliejaus šaukštelis paprikų miltelių 3 skiltelės česnako 0.5 šaukštelio pipirų kiaušinis šaukštas pjaustytų petražolių. Veiksmai: Sutrupinkite baltos duonos minkštimą. Smulkintą česnaką suberkite į... Plačiau

Jums prireiks: 200g. bulvių 25g morkų 25g. svogūnų 10g. lašinių 1 kubelis Maggi vištienos sultinio 30g. miltų 5g. sviesto 1/6 kiaušinio 50g. vandens Veiksmai: Iš miltų , sviesto, kiaušinio ir vandens sumaišote tešlą. Iškočiojate į smulkias virveles ir supjaustote... Plačiau

Jums prireiks: 700 g žuvies 2 vidutinio dydžio burokėliai 100 g prieskoninių daržovių 1 svogūnas 5 džiovinti baravykai citrinos sulčių kvapniųjų pipirų 1 lauro lapelis cukrus karčiųjų pipirų druska Veiksmai: Grybus nuplauti ir kelioms valandoms pamerkti... Plačiau

Jums prireiks: 400 g žaliųjų žirnelių (1 indelis) 3-4 stiklinės daržovių sultinio 1 kiaušinis 2 šaukštai miltų 2 šaukštai susmulkintų petražolių druska Veiksmai: Žirnelius kartu su skysčiu supilti į puodą. Po to įpilti sultinį, užvirinti, pasūdyti. Iš... Plačiau

Jums prireiks: 350 g sultinio, 200 g bulvių, 20 g morkų, 5 g petražolių, 20 g svogūnų, 5 g pomidorų tyrės, 5 g margarino, 30 g sviesto, žalumynų, druskos. Veiksmai: Morkos ir petražolės supjaustomos griežinėliais arba juostelėmis, pridedama smulkiai pjaustytų... Plačiau

Jums prireiks: 1,5l kiaulienos arba vištienos sultinio, 4-5 rauginti agurkai, 2 bulvės, 2 morkos, 1 svogūnas, 2 lauro lapai, 5 juodieji pipirai, aliejaus DELIKATE kepimui Veiksmai: Į verdantį vandenį sudedame kubeliais supjaustytas bulves. Susmulkintą svogūną bei... Plačiau

Jums prireiks: 350 g sultinio, 100 g bulvių, 20 g morkų, 5 g petražolių, 20 g svogūnų, 10 g porų, 30 perlinių kruopų, 10 g margarino, druskos. Veiksmai: Prieskonines daržoves supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite. Perlines kruopas nuplaukite, užpilkite... Plačiau