Bulvių sriuba su džiovintomis slyvomis
Jums prireiks:
5 – 6 bulvės,
2 – 3 džiovinti grybai,
1 svogūnas,
60 g džiovintų slyvų,
60 g razinų,
2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus,
1 šaukštas miltų,
druska.
Veiksmai:
Smulkiai supjaustykite išvirtus grybus ir sudėkite į iškoštą grybų nuovirą. Susmulkintą svogūną pakepkite aliejuje, sudėkite miltus ir dar pakepinkite, supilkite į grybų nuovirą, pakaitinkite iki užvirimo, sudėkite bulves, supjaustytas slyvas, razinas ir virkite 15 – 20 minučių