Lašišos sriuba
Jums prireiks:
Veiksmai:
1 vidutinio dydžio porą supjaustyti griežinėliais ir pakepinti svieste(galima ir aliejuje-kaip kam skaniau) veliau sudėti smulkiai supjaustyta nedidele morką,
2 bulves ir šiek tiek saliero šaknies. Viską patroškinti, įdėti truputi druskos ir pipirų, daržovių sultinio kubelį ir viską užpilti vandeniu (žiurint kokio tirštumo sriubą mėgstate). Viską uždengti ir virti, kol bulves bus valgomos. Tuo tarpu supjaustyti kubeliais 250 gr. lašišos( šaldytą nebūtina atšildyti), sudeti į daržoves, užpilti 1 indelį grietinėlės ir palaukti, kol užvirs ir įdėti petražolių ir krapų.