Pertrinta morkų sriuba
Jums prireiks:
5 – 6 morkos,
2 bulvės,
1 šaukštas miltų,
1 šaukštas sviesto,
1 stiklinė grietinės,
druskos.
Veiksmai:
Morkas ir bulves supjaustyti ir išvirti pasūdytame vandenyje. Išvirusias pertrinti per sietelį. Miltus pakepinti su sviestu, praskiesti grietine. Tą tyrę supilti į sriubą, pasūdyti ir užvirti. Skanaus!