Špinatų sriuba su bulvėmis
Jums prireiks:
400 g špinatų,
2 – 3 bulvės,
1 morka,
1 svogūnas,
1 šaukštas riebalų,
2 l mėsos sultinio,
2 – 3 šaukštai grietinės,
citrinos rūgšties,
druskos.
Veiksmai:
Į verdantį mėsos sultinį sudėti pakepintus smulkiai supjaustytus svogūnus, bulves, morką. Šioms daržovėms baigiant virti, sudėti
smulkiai supjaustytus špinatus, pasūdyti, parūgštinti ir dar pavirti 5 minutes. Patiekiant užpilti grietine. Skanaus!