Sūrio kamuoliukai
Jums prireiks:
250 g neriebaus tepamo sūrio;
1 arb. šaukštelis stambiai maltų juodųjų pipirų;
1 arb. šaukštelis šviežių prieskoninių žolelių (krapų, petražolių ar kt.);
2 valg. šaukštai skrudintų linų sėmenų.
Veiksmai:
Dubenyje šakute sumaišykite tepamą sūrį, pipirus ir žoleles, kol gausis vientisa masė. Ją padalinkite į 2 dalis, iš kurių kiekvienos suformuokite po kamuoliuką. Juos apvoliokite skrudintuose linų sėmenyse ir 2 valandas uždengtus palaikykite šaldytuve.