Paniruoti kepti avienos griežinėliai

Jums prireiks:
500 g avienos,
kiaušinis,
šaukštas miltų,
4 šaukštai maltų džiūvėsėlių,
druskos,
pipirų,
riebalų.

Veiksmai:
Mėsą supjaustyti ir išmušti. Tada apibarstyti druska, pipirais, pavolioti miltuose, suvilgyti kiaušinyje ir dar pavolioti džiūvėsėliuose. Tada kepti 15 minučių. Patiekti su keptomis bulvėmis. Skanaus.