Užkandžiu sūris iš varškės
Jums prireiks:
125 g varškės,
50 g sviesto,
1 šaukštas tarkuoto olandiško sūrio,
druskos,
kmynų,
garstyčių.
Veiksmai:
Pertrinta varškė sumaišoma su išsuktu sviestu ir tarkuotu sūriu. Įberiama kmynų, įdedama pagal skonį garstyčių, pasūdomą. Masė suformuojama keturkampiu ir atšaldoma.