Jums prireiks:
0,5 stiklinės grikių,
2-3 pomidorai,
1 svogūnas,
1 nedidelė morka,
1 kiaušinis,
1/4 stiklinės pieno,
truputukas petražolių,
aliejaus
Veiksmai:
Grikius iš vakaro užpilti verdančiu vandeniu ir palikti šusti.Pomidorų viršūnėlę nupjauti, juos išskobti.Smulkiai supjaustome svogūną,morką tarkuojame stambiai ir viską kepiname aliejuje. Sudedame pomidorų minkštimą, brinkintus grikius, žalumynus.Viską išmaišome, galima pasūdyti. Įdarome pomidorus ir kepame orkaitėje apie 10 minučių. Tad užpilame kiaušinio ir pieno plakiniu ir kepame dar 5 minutes.