Dar vienas marinuotos paprikos variantas

Jums prireiks:
0,5 stiklinės 9% acto, 3 stiklinės vandens, 0,5 stiklinės cukraus, 1 šaukštas aliejaus, 1,5 šaukšto druskos.

Veiksmai:
Į iškaitintus stiklainius dedame lauro lapų, kvepiančiųjų ir karčiųjų pipirų žirnelių. Papriką perpjauname, išvalome sėklas ir pjaustome pagal norą : kubeliais, šiaudeliais, juostelėm… ir nuplikinam verdančiu vandeniu. Užverdam marinatą, suberiam paprikas ir paverdam 2 – 3 min. Tada sudedam į stiklainiukus ir užsukam.