Sausainiai sraigutės

Jums prireiks:

Sviestas    100 g
Miltai         5 šaukštai
Grietinė     1 šaukštas
Kiaušiniai   1 vnt
Cukrus       2 šaukštai
Kakava      1 šaukštas

Veiksmai:

Iš sviesto, miltų, grietinės, kiaušinio ir cukraus užmaišyti tešlą. Padalinti ją į dvi dalis. Į vieną dalį dadėti kakavos. Abu tešlos gabalus 1 h įdėti į šaldytuvą. Po to iškočioti plonai abi tešlos dalis ir dėti vieną ant kitos. Atsargiai susukti iš jų volelį ir dar kartą trumpam įdėti į šaldytuvą. Atšalusį volelį  supjaustyti skrituliukais ir juos sudėlioti į skardą pabarstytą miltais. Kepti orkaitėje 140 C temperatūroje, kol gražiai pagels. Iškepus galima apibarstyti cukraus pudra.