Kukurūzų dešrelės
Jums prireiks:
250 ml persijotų kvietinių miltų
175 ml geltonų kukurūzų miltų
2 šaukštai cukraus
1 ½ šaukštelio kepimo miltelių
½ šaukštelio druskos
2 šaukštai margarino
1 didelis išplaktas kiaušinis
175 ml pieno (2,5%)
8 grilio dešrelės
8 mediniai iešmai griliui
aliejaus kepimui
Veiksmai:
1. Sumaišykite visus sausus ingredientus dideliame dubenyje, sutrupinkite margariną. Įmaišykite išplaktą kiaušinį bei pieną ir plakite, kol gausite vientisą masę.
2. Nusausinkite dešreles ir užmaukite jas išilgai ant iešmų. Apvoliokite jas tešloje (tolygiai paskirstykite tešlą mentele ar šaukštu).
3. Įkaitinkite aliejų iki 200° metaliniame puode ar kt. inde. Kepkite dešreles aliejuje 4-5 min. Iškart patiekite.
Šaltinis : http://www.dansukker.com
