Jums prireiks:
1 kg avienos,
3 šaukštai druskos,
0,5 šaukšto salietros,
šaukštelis garstyčių.
Veiksmai:
Mėsą išmušti, ištrinti druska, salietra, garstyčiomis, susukti į vyniotinį ir keletą dienų laikyti sūrime. Paskui išvirti. Skanaus.
Kiti receptai