Jums prireiks:
apie 400 g viščiukų broilerių filė
1 svogūnas
10 mažų kukurūzų burbuolių
1 cukinija
1 raudonoji paprika
1 poras
100 g pievagrybių
2 valgomieji šaukštai aliejaus
Padažas:
1 valgomasis šaukštas kario
¼ arbatinio šaukštelio smulkintų raudonųjų ankštinių pipirų
1–2 smulkintos česnako skiltelės
100 ml sojų padažo
100 ml vandens
Veiksmai:
Filė supjaustykite juostelėmis. Svogūnus nulupkite ir susmulkinkite. Cukiniją, kukurūzus, papriką ir porą nuplaukite ir supjaustykite. Grybus nuplaukite ir supjaustykite. PUODE IŠGAUBTU DUGNU įkaitinkite aliejų, keletą minučių pakepkite vištienos juosteles ir svogūną, tada sudėkite kitas daržoves. Pakepkite dar keletą minučių, tada sudėkite padažą.