Mišrainė su pupelėmis

Jums prireiks:
1kg pomidorų , 0,5kg svogūnų, 0,5kg morkų, 0,5kg paprikų, 1litr virtų pupelių, 0,5litr aliejaus, 4v.š. cukraus, 2v.š. druskos, 4v.š. pomidorų padažo.

Veiksmai:
Morkas sutarkuoti, paprikas, svogūnus supjaustyri, pomidorus – sumalti. Puode su aliejumi pakepinti morkas ir svogūnus , įdėti pomidorų masę ir pupeles. Sudėti cukrų, druską, pomidorų padažą. Ant silpnos ugnies maišant troškinti 40-45 min. Sudėti į stiklainius ir sandariai uždaryti.