Sumuštinis „Siurprizas“

Jums prireiks:
1.1 kopūstas,
2.200 g fermentinio sūrio,
3.200 g virtos dešros,
4.100 g virto kumpio,
agurkas,
pomidoras,
keletas ridikėlių,
kekė vynuogių,
obuolys.

Veiksmai:
Kopūstas nuplaunamas, lygiu pjūviu nupjaunama apačia. Taip paruoštas kopūstas pastatomas ant padėklo ir prismaigstomas sumuštinių.Dešra, mėsa ir sūris supjaustomi kubeliais. Daržovės ir vaisiai taip pat. Tada visus produktus kubeliais sumuštinių smeigtukais prisegami prie kopūsto. Skanaus.