Kopūstų kotletai

Jums prireiks:
Kopūstas,
miltai,
kiaušiniai,
sviestas,
druska,
manų kruopos,
pipirai,
aliejus
grietinė.

Veiksmai:
Kopūstą sutarkuoti arba labai smulkiai supjaustyti, sudėti į verdantį vandenį, apvirti, nusunkti. Praaušinti, įmušti kiaušinį, įberti brinkintų manų, miltų, druskos, pipirų. Viską gerai išmaišyti. Su šaukštu dėti į keptuvę. Valgyti galima su grietine ar kitokiu padažu.