Obuolių ir šermukšnių uogienė
Jums prireiks:
500g obuolių, 1kg šermukšnių, 1.6kg cukraus, 2 stiklinės vandens.
Veiksmai:
Išvalytus obuolius supjaustykite skiltelėmis ir sumaišykite su šermukšniais. Juos užpilkite iš cukraus ir vandens išvirtu karštu sirupu. Pavirkite 5 min. ir palikite 12 val. Antrą kartą virkite, kol uogienė sutirštės. Supilstykite į stiklainius ir sandariai uždarykite.
