Braškių džemas

Jums prireiks: 1.1 kg braškių, 2.700-800 g medaus  Veiksmai: Gerai nuplautas braškes (galima jas maišyti su žemuogėmis) supilti į dubenį. Užpilti medumi ir palaikyti 3-4 valandas. Nupilti sirupą, jį iškošti ir virti, visą laiką maišant, ant didelės ugnies 10 minučių.... Plačiau

Uogų kompotas

Jums prireiks: 1.1 l vandens, 2.250 g uogų, 3.150 g cukraus, 4.1 g citrinos rūgšties. Veiksmai: Į verdantį vandenį supilkite cukrų, užvirinkite, nugriebkite putas. Po to reikia įdėti citrinos rūgštį ir sirupą ataušinti. Paruoštas uogas supilkite į vazelę, užpilkite... Plačiau

Spanguolių gira

Jums prireiks: 1.2 kg spanguolių, 2.1,5 kg cukraus, 3.10 l vandens, 4.40 g mielių, 5.50 g razinų. Veiksmai: Spanguoles užpilkite 3 l vandens ir kaitinkite kol pradės sproginėti. Tada virinį nukoškite, uogas ištrinkite per sietelį, sudėkite cukrų ir papildykite likusiu vandeniu.... Plačiau

Citrinų gira

Jums prireiks: 1.1 citrina, 2.10 l vandens, 3.800 g cukraus, 4.100 g razinų, 5.20 g mielių. Veiksmai: Citrinas nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Cukrų, 70 g razinų ir citrinas užplikykite verdančiu vandeniu ir palikite pastovėti, kad ruošinys atvėstų iki 30... Plačiau