Skanus obuolių pyragas
Jums prireiks:
Margarinas 200 g
Kefyras 0.5 stiklinės
Miltai 300 g
Obuoliai 5-6 vnt
Cukrus pagal skonį
Veiksmai:
Ištirpinti margariną, supilti kefyrą ir miltus. Išminkius tešlą, padalyti ją į 2 dalis. Tešlą atšaldyti.Viena tešlos dalimi iškloti skardą, sudėti į keturias dalis pjaustytus obuolius, užkloti antra dalimi tešlos ir pašauti į karštą orkaitę. Kepti vidutinėje temperatūroje, kol gražiai paruduos.