Midus su obuolių sultimis
Jums prireiks:
1.20 l obuolių sulčių,
2.1 kg medaus,
3.3,5 kg cukraus
Veiksmai:
Į 20 l sulčių supilkite 2 kg ištirpinto cukraus ir pastatykite rūgti šiltai. Kai rūgimas susilpnėja, nupilkite, pridėkite 1,5 kg cukraus ir vėl palaikykite. Paskui nupilkite ir vėl pridėkite 1 kg medaus. Palaikykite, kol baigs rūgti. Supilstykite į butelius ir laikykite bent keletą mėnesių. Kuo ilgiau išlaikysite, tuo midus bus gardesnis.
Daugiau receptų bei patarimų susijusių su medumi galite rasti adresu : http://medus.patiekalai.lt
