Kviečių ir linų sėmenų plovas

Jums prireiks:
2 valg. šaukštai sviesto arba margarino;
1 puodelis kviečių;
¼ puodelio skrudintų linų sėmenų;
1/2 puodelio smulkiai supjaustyto svogūno;
1 mažas pomidoras, supjaustytas kubeliais;
2 puodeliai vištienos sultinio;
½ arb. šaukštelio druskos;
¼ arb. šaukštelio susmulkinto rozmarino

Veiksmai:
Puode ištirpinkite sviestą ar margariną. Suberkite kviečius, linų sėmenis ir svogūnus. Maišydami patroškinkite apie 3 minutes, kol kviečiai pasidarys šviesiai rudi, o linų sėmenys patamsės. Sudėkite pomidorus, vištienos sultinį, druską ir rozmariną.Uždėkite dangtį, palaukite, kol užvirs ir dar pavirinkite apie 15 minučių. Nupilkite skystį, išmaišykite plovą su šakute ir patiekite.

Similar Posts