Home Užkandžiai Kiti užkandžiai

Kategorija: Kiti užkandžiai

Įrašas

Konservuoti pomidorai

Jums prireiks: 1kg pomidorų, truputis krapų,truputis petražolių, lauro lapų, 1vnt gvazdikėlių, 2L vandens, 4 šaukštai druskos, 2 šaukštai cukraus.   Veiksmai: Prinokusius pomidorus nuplaukite virintu vandeniu, sudėkite į trilitrinį (arba į kitokius, kaip patogiau) stiklainį.... Plačiau

Įrašas

Konservuoti baravykai su pomidorais

Jums prireiks: 1kg grybų, 100g aliejaus, 3vnt. pomidorų, 5vnt. kvapniųjų pipirų,   Veiksmai: Vienam kilogramui šviežių grybų imama 100 g aliejaus , 2—3 pomidorai , 5 kvapieji pipirai. Jei dedama svogūnų, pipirų nereikia. Svogūnų galima dėti 1—5 galveles. Druskos beriama... Plačiau

Įrašas

Konservuoti burokėliai

Jums prireiks: 2kg burokėlių, 1.5L vandens, 200g acto, 10vnt kvapniųjų pipirų, 10vnt juodųjų pipirų, 4 lapai lauro lapų, 1 šaukštas cukraus, 1 šaukštas druskos.   Veiksmai: Išvirkite burokėlius, nulupkite nuo jų odeles. Pjaustytus ar cielus sudėkite į stiklainius,... Plačiau

Įrašas

Marinuoti pomidorai

Jums prireiks: 1kg pomidorų, 1L vandens, 150ml acto, 1 šaukštas druskos, 1 šaukštas cukraus, garstyčių grūdelių, kvapniųjų pipirų, lauro lapų.   Veiksmai: Žali arba rausvi surūšiuoti ir rūpestingai atrinkti kieti nedideli pomidorai nuplaunami. Kad kaitinant odelė... Plačiau

Įrašas

Konservuoti aguročiai

Jums prireiks: 800g aguročio, 20g česnako, petražolių, krapų,120ml aliejaus, 50ml acto, 10g druskos.   Veiksmai: Receptas skirtas 1L stiklainiui. Agurotį supjaustykite kubeliais ir pakepinkite su 60 ml aliejaus . Sutrintus česnakus sumaišykite su smulkintais žalumynais. Į... Plačiau

Įrašas

Marinuoti agurkai

Jums prireiks: Agurkai, kiek tilps Marinatui reiks: 1 litras vandens, 1 su kaupu šaukštas druskos, 3 šaukštai cukraus, 0,5 stiklinės acto, 4 gvazdikėliai, 2 lauro lapeliai, 4 kvapieji pipirai. Pagal skonį galima įdėti česnako, krapų, juodųjų pipirų. Veiksmai: Agurkus nuplaukite,... Plačiau

Įrašas

Rauginti agurkai žiemai

Jums prireiks: 1.kg agurkų, 3 šaukštų druskos, 2 šaukštų cukraus, 1 sauja krapų, skiltelės česnako, 3vnt serbentų lapų, 3 vnt vyšnių lapų, krienų lapų Veiksmai: Į švarų 3 litrų stiklainį dėkite pusę kiekio krapų, česnakus, visus lapus ir sudėkite išplautus agurkus.... Plačiau

Įrašas

Rauginti burokėliai

Jums prireiks: 5kg burokėlių, 150g druskos, 4L vandens Veiksmai: Nedideli, raudoni, neperaugę burokėliai nuplaunami, pašalinus šaknis ir lapų liekanas, nulupami ir, dar kartą nuplovus, sudedami į švarų medinį arba emaliuotą indą. Didesnius burokėlius patariama perpjauti pusiau arba... Plačiau